대구주점 여행에 빠질 수가 없는 것은 무엇일까요 바로 입맛을 사로잡을 맛집인데요 신선한 재료를 이용한 다양한 요리와 매력 있는 깔끔한 디저트를 맛볼 수가 있는 대구 맛집들을 소개해드리려고 합니다 대구는 향토 음식이 많이 발달한 지역인데요 내륙 지방의 특성상 육류 음식이 수산물보다는 많답니다 특히 막창이나 곱창 요리가 흔하기 때문에 시내 곳곳에 곱창 골목들을 많이 볼 수가 있는데요 수산물도 찜이나 무침 요리가 회보다 발달한 것이 특징이죠 대구에는 각색의 다양한 음식을 즐길 수가 있는 테마 거리가 많아서 여행객들의 취향에 맞게 입맛을 즐겁게 해주는데요 그 중 첫 번째는 걸리버막창 본점입니다 여기는 대구의 대표 3대 막창집 중 하나인데요
막창 이외에도 생목살과 생상겹도 맛볼 수가 있어요 부드러운 막창은 냄새가 많이 나지 않는 편이어서 호불호 갈리지 않고 많은 사람들이 선호하는 입맛이에요 초벌 해서 나오기 때문에 편안하게 구워서 드시면 되는데요 여러 지역에서 이 막창을 먹으로 오기 때문에 대부분 저녁시간에는 웨이팅이 있어요 그래서 대기는 감안하시고 방문하사시는게 좋답니다 막창에다가 버섯 된장찌개까지 같이 시켜서 밥이랑 같이 먹어보시는 걸 추천드려요 칼칼하면서도 감칠맛이 최고거든요 대구 지역 곳곳에 분점이 있기 때문에 접근성도 좋아요 두 번째는 중앙 떡볶이인데요 중앙 떡볶이는 1979년부터 지금까지 영업 중인 전통이 있는 곳이에요
특히 이곳 떡볶이는 매콤하고 달콤한 소스를 사용했는데요 납작만두랑 같이 먹으면 궁합이 환상적입니다 떡볶이는 오래 묵지 않은 신선한 쌀떡을 이용했는데요 그래서 식감이 아주 쫀득하답니다떡볶이뿐만 아니라 납작만두도 인기가 많아서 금방 동나는 경우가 많으니까 떡볶이와 납작만두의 궁합을 함께 보고 싶으신 분들은 너무 늦지 않는 시간에 맞추어서 방문해주세요 다음은 단골 식당입니다 대구 칠성시장에 있는 이곳은 대구 주점 여행객뿐만 아니라 이름만큼 단골분들이 많이 찾으시는데요 식당 앞에서 불고기를 쉬지 않고 굽고 있는 이 식당의 메뉴는 바로 고추장 불고기와 돼지불고기 딱 두 가지랍니다 고추장 불고기는 매콤한 소스를 발라서 노릇노릇 구웠으며 돼지불고기는 한국인이라면 안 좋아할 수가 없는 단짠의 조화가 아주 훌륭하답니다 거기다가 연탄불 맛까지 둘 다 절대로 놓칠 수가 없는 맛인데요
이 맛있는 두 메뉴를 착한 가격으로 맛볼 수가 있다는 것도 이 맛집의 장점이에요 대구 주점 여행에서 찜갈비를 안 먹고 갈 수는 없죠 대구 동안동에 있는 벙글벙글 찜갈비인데요 매콤한 빨간 양념과 달콤한 간장 양념의 갈비찜과 찜갈비를 여기에서 맛볼 수가 있어요 벙글벙글 찜갈비는 남녀노소 구분하지 않고 싫어하는 사람을 찾아볼 수가 없다는 대표적인 지역 음식인데요 찜갈비가 어느 정도 익혔다고 하면 야채와 함께 싸 먹거나 밥 위에 얹어서 먹어보세요 입안을 확 사로잡는 달콤 매콤한 맛이 계속해서 기억이 날 거예요 대구 여행 중 뜨끈한 국밥 한 그릇 먹고 싶으시다고요? 그럼 국일따로국밥을 방문해보세요 대구의 향토음식인 따로국밥은 일반 국밥과 차별되게 밥과 국을 따로 담아내는데요 국에다가 밥을 말아 먹는 것을 옛날 양반들이 이를 안 좋게 보아 따로 주문한 데서 유래했다고 해요
국일따로국밥은 70년간 이어온 전통 맛집인데요 전혀 무겁지 않고 깔끔한 입맛을 자랑해요 고기와 선지도 듬뿍 들어있으며 진한 국물을 한입 먹으면 온몸을 따뜻하게 녹일 수가 있을 거예요 얼큰하게 한 끼를 해결하고 싶으신 분들께 추천합니다 마지막으로는 삼송 빵집인데요 지역마다 그 지역에서 대표되는 빵집이 있어요 삼송 빵집은 대구의 대표되는 빵집 중 하나인 데요 여기서 구운 크로켓과 통 옥수수빵은 전국적으로도 큰 인기를 끌었었죠 통 옥수수빵은 고소하고 달콤한 크림에 버무려진 옥수수 알갱이가 씹히는 그 맛은 정말 최고랍니다 입 안에 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 식감도 너무 좋고요 크로켓은 튀기지 않고 구워서 전혀 부담스럽지 않은데요 대구 주점여행하러 왔다가 지인들 선물하기에도 알맞아요 서울과 부산 다음으로 큰 지역인 대구에서는 수많은 맛집을 경험할 수가 있는데요 오늘 알려드린 대구 맛집 기억하셨다가 대구 방문할 때 꼭 찾아가 보세요